这是什么鱼怎样做好吃

如题所述

    如图    ,沙逛鱼    一般烧汤或者红烧均可    并非泥鳅       应为   

    鰕虎鱼科    Gobiidae     刺鰕虎鱼属      Acanthogobius   鱼类

    下图为     矛尾刺鰕虎鱼  Acanthogobius hasta (曾用名 矛尾复鰕虎鱼  Synechogobius hasta),俗称 推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、沙光鱼

    是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美,生长迅速。在中国沿海均有分布,连云港市沿海的分布尤广。矛尾刺鰕虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”。

    既不能承受南方之炎热高温,又不能忍耐北方之严寒霜冻,只有于此生息。连云港地区适中的气候和独特的地理环境,使沙光鱼成为肉嫩肤薄的特有鱼种。每至秋凉,沙光鱼受孕后潜入淤泥中产卵避寒。唯有在厚厚卵囊保护中的沙光鱼卵,经过冬眠保存了下来,于春末之季开始繁衍。

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第1个回答  2017-11-09
这不是泥鳅吗
油炸吃吧
祝你吃的开心本回答被网友采纳
第2个回答  2017-11-09
这个是要油炸的才好吃,苏苏的,香香的、
第3个回答  2017-11-09
稀奇稀奇真稀