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信阳毛尖春茶用什么水温炮制
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推荐答案 2012-07-20
平时喝茶没这么讲究过,一般开水直接冲,低于80度不行,温度底冲泡出来就不好喝了。
如果你想细品一下,
首先把空杯子(透明玻璃杯)用开水烫热,放入4克左右的干茶。
然后加入85度左右的开水至杯体的三分之一,轻摇几下,将杯中水倒掉,(要倒干净哦)
再加入85度左右的开水至水杯的八九成满,你就可以品尝甘醇的信阳毛尖了。
注意,第一泡会比较淡,再续第二泡水时,茶味才真正的出来了。
一般3-4泡就差不多了。
望采纳!
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其他回答
第1个回答 2012-07-28
沸水为佳。
绿茶可以冷泡的。但是热水泡的风味更佳。
春茶比较嫩, 高温水很容易让茶的味道一下子发挥出来。
稍微低温会让茶叶的味道慢慢发挥出来。
不过最好是高温泡,这样味道更好。更香。
第2个回答 2012-08-01
80度左右,水温高茶叶的鲜爽味会失去,水温低泡不出来味道。
第3个回答 2012-07-20
用九十五度左右的水比较好~先洗茶,顺便把杯子给温了~
第4个回答 2012-07-20
温水
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信阳毛尖
茶的泡法是怎样的?
答:
品鉴信阳毛尖,可从观其色泽(汤清叶绿微黄)、闻其清香宜人,再到入口感受微苦后回甘的特性。春茶泡制时,
水温需控制在60-80°C
,以保护茶叶的嫩度。泡茶时切忌盖上杯盖,以免茶汤变黄影响口感。同时,使用玻璃杯不仅能观赏茶叶的动态,还能确保色泽和味道的完美展现。
信阳毛尖
茶的泡法是怎样的?
答:
对于春茶的嫩叶,建议使用冷却后的沸水冲泡,
水温保持在60-80度
。选择玻璃杯能更好地观察茶叶,冲泡过程中切勿盖杯,防止茶汤和茶叶变黄。总的来说,信阳毛尖的泡法既讲究水质和温度,也注重观赏性和品饮体验。
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