原因:
一、冬吃萝卜:
在寒冷的冬天,人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖,肉类、海鲜摄入增多,萝卜作为冬天应季蔬菜,能解腻清热,消食除胀满,十分实用。
二、夏吃姜:
因为夏天天气炎热,多数人更愿意吃些凉的东西,如雪糕、冷饮等,更愿意呆在空调房里,容易导致胃中虚冷,此时吃生姜可以温胃健脾,化湿和中,减少肠胃的不适感。
扩展资料
专家指出:
(一)、虽然冬季食用萝卜的益处颇多,但仍有一些禁忌:
(1)、吃萝卜后半小时内,最好不要再食用其它食物,以防萝卜中有利人体的成分被稀释。
(2)、萝卜不能与橘子、苹果、葡萄等酸性水果一起吃,否则会增加诱发甲状腺疾病的几率。
(3)、萝卜不可与人参、中药同食,会影响人参和中药的效果。
(4)、萝卜与木耳同食,会诱发皮炎。
(二)、日常保健吃姜,一定要在早饭时吃:
因为早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜正好生发胃气,促进消化,且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效,晚上和中午以后就不应该吃姜了。正午时分心经的气血最盛,此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于火上浇油,会引起咳喘等症状。
夜晚人体应该养阴,收敛阳气,此时吃姜会使人兴奋,无法安睡,刺激神经,影响心脏功能。
参考资料来源:
生姜是厨房里面必不可少的调味品,但是夏天怎么吃生姜才能发挥最大功效。中医讲究冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。意思是说夏天多吃生姜能养生。
中医认为生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故留姜皮则凉,去姜皮则热。生姜性味辛辣,入肺、脾、胃经,有解表散寒、温中止嗝、化痰止咳、祛寒、补气、平喘等作用。
扩展资料:
注意事项:
1、萝卜不能和橘子一起吃:萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。
2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃:萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以在吃了萝卜之后就不要吃水果。
3、萝卜不可以和人参吃:萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
参考资料来源:百度百科-冬吃萝卜夏吃姜
参考资料来源:人民网-冬吃萝卜夏吃姜, 蕴含什么养生道理?
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