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黑芝麻炒焦后是什么样子什么味道的
如题所述
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第1个回答 2012-07-22
黑胡黑糊的,吃起来有些苦,没了香味!
第2个回答 2012-07-22
有很大的焦味,吃了会不会对人有害啊,
不能吃了,因为黑芝麻中富有的不饱和脂肪酸,已经遭到破坏,营养价值已经没有了,含脂类植物经炭化后,如果食用,会使胆固醇与黑色素摄入量8增加,于身体不利
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第3个回答 2012-07-22
糊味 黑样子
第4个回答 2012-07-22
糊味呗
第5个回答 2012-07-22
黑色,苦的
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怎么看
芝麻是
不是熟了
黑芝麻怎么
知道是不是熟的
答:
1、芝麻熟了之后最明显的特征是香味非常浓重,并且带有一点焦焦的气味
。2、而生芝麻完全没有味道。还可以尝一下芝麻的口感,通常炒熟的芝麻不仅味道比较香,口感比较细腻。3、而生芝麻吃了会产生一种干涩的感觉。
黑芝麻怎么
看
炒
熟了
答:
2. 将芝麻放入锅中翻炒7分钟。
一般会有一种焦糊味
。这是芝麻油脂的味道。当你闻到香味时,可以降低火力。炒芝麻的全过程是用中小火。只要保证有足够的时间来炒芝麻,你肯定能把它们煮熟,但不要炒芝麻,特别是不要用太高的火。3.当看到芝麻的颜色有些微黄或发白时,可以关火,用余温继续炒芝麻。
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