广式腊肠的配料表

Question

如题所述

Answer 1

广式腊肠的配料表有猪肉、肠衣、白糖、食盐、汾酒、香油等。

1、猪肉

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。

2、肠衣

肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣。

3、白糖

白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。

4、食盐

腊肠的原材料中包括食盐。

5、汾酒

汾酒以工艺好，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

6、香油

香油是其中重要的调味品之一。它具有浓郁的香气和独特的香味，能够增添腊肠的风味和口感。