鱼肚子里的那种白色半透明的泡泡，叫什么？

Question

如题所述

Answer 1

鱼肚子里的那种白色半透明的泡泡叫鱼膘。

鱼鳔，俗称鱼泡，是鱼类游动的深度和深度调节器，也是鱼类游动的救生圈。它可以通过通货膨胀和通货紧缩来调节鱼体的比例。鱼鳔又名“白鳔”“鱼脬”“鱼胶”“花胶”，鱼鳔烹饪成菜肴，上口柔糯润滑，滋味鲜美。民间常在冬至前后，把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。也可利用鱼鳔制成药膳。

扩展资料

鱼鳔营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤；腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。

对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。女人常吃鱼膘的好处：可以滋阴、增加皮肤的胶原蛋白。

Answer 2

鱼肚子里的那种白色半透明的泡泡叫鱼膘。

鱼鳔，俗称鱼泡，是鱼类游动的深度和深度调节器，也是鱼类游动的救生圈。它可以通过通货膨胀和通货紧缩来调节鱼体的比例。

这样，鱼在游泳时只需要很少的肌肉活动，就可以保持不沉不浮的稳定状态。然而，当鱼沉到一定的水深时，外部巨大的压力会使其无法调节鱼鳔的体积。

这时它所受的浮力小于自身的重力，所以它忍不住沉到水底，再也浮不起来，最后因为无法呼吸而淹死。

扩展资料：

鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖，并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和新陈代谢。

参考资料来源：百度百科—鱼泡

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Answer 3

是鱼鳔，其干制品也叫鱼肚，在以前也算是是山珍海味的一种了，是鱼的重要器官，控制鱼在水里的姿态及沉浮。

Answer 4

我家叫鱼色泡。
实际上就是鱼的瓢。
通过它鱼才会在水里面沉浮自如的。

Answer 5

就是鱼肚 不过得晒出来 再泡发才好做着吃.