请问一下冰糖炖银耳怎样做才好吃?

如题所述

冰糖炖银耳


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冰糖炖银耳,光滑软糯,晶莹透亮

光滑软糯,晶莹透亮。

原料:银耳、冰糖。

做法步骤:


第1步、干银耳半朵。


第2步、清水泡发。


第3步、泡发的银耳洗净撕小朵,放入电饭煲,加入几块冰糖。


第4步、倒入适量清水。


第5步、选择粥,接煮饭键开始。


第6步、大约四十分钟,程序结束。晶莹透亮的冰糖炖银耳完成。


第7步、成品。


第8步、成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-23
前言
秋天一到,就感觉整个人乏力,再加上阴沉沉的天气,压抑的人们喘不过来气,来个甜品舒缓一下闷闷的心情。再说了,秋梨炖银耳,滋阴润肺,解燥补水,再适合秋天不过了。
材料
主料:秋梨500g、银耳50g;
辅料:冰糖60g、清水适量
冰糖银耳炖雪梨
1
准备好材料,秋梨洗干净外皮,冰糖备好
2
银耳泡发后撕成小朵洗净灰尘
3
把秋梨切成块
4
把所以食材放入电压力锅,加入没过食材的清水,选择煲汤键-软糯,机停即可
5
也可以选择砂锅慢炖,秋梨被炖到软烂不变形,银耳胶质都出来了,别提多好喝了。
小贴士
1.秋梨可以换成雪梨,更好哦
2.冰糖不可以用白糖代替
第2个回答  2022-02-03
冰糖炖银耳最好一次要做多一点。喝不完可以放冰箱里面保存。如果一次炖的太少,汤汁不会浓稠,喝起来也没有粘嘴的感觉。下面我说一下具体的操作步骤。第一步。准备银耳100克,冰糖适量。橘子罐200克,第二步。银耳放入冷水中泡发,大概要一个小时泡发好,泡发好后清洗干净。再去根部,然后再撕成小朵。第三步。高压锅里加入5斤水。放入银耳。放入冰糖。上气后压30分钟,30分钟后关火。银耳一定要用高压锅压,水一定不能加多。这样喝起来开不会粘嘴。第四步,高压锅冷却以后,打开盖子。放入橘子罐头连橘子罐头里面的水一起放进去。。这时候就可以喝了,因为加入了橘子罐头,喝起来非常的舒服,小时候我就非常的爱喝。如果喜欢喝凉的,最好放冰箱里面冰镇两个小时,喝起来更舒服。大家不妨可以试一下。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-09-23
做法

木耳泡水剪开

莲子大同电锅一碗水

跳起加入一大匙冰糖待凉,放进冰箱冷藏备用。

红枣泡水待软,去头尾去子

(红枣也可以剪成小丁)好入喉

银耳大同电锅1碗水

待跳起。大同电锅再加入一碗水。加入备用红枣再一起炖煮。

跳起之后加入枸杞

加入2大匙冰糖。待凉

冰他的一天一夜,满满的胶质就来喽。(喜欢吃莲子的人,就等到要吃的时候再一起加进去,即可)
第4个回答  2021-09-23
问一下?冰糖炖银耳怎样做才好吃?冰糖炖银耳是一款很好的冷饮,他吃了之后能消除,而且还能去火冰糖炖银耳,很简单,就是把冰糖用二两冰糖炖半斤银耳,用开水将它们煮上十分钟即可