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酒厂的头道酒能食用吗
如题所述
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推荐答案 2012-11-19
你所说的“头道酒"是指的“酒头”,在酒厂一般做“酒头调味酒”使用。是刚蒸馏时取的很少一些高浓度香味物质含量的酒,里面香味物质丰富,酯含量很高,刺激感强,一般不建议喝。
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其他回答
第1个回答 2012-11-11
最好不要喝
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头酒
又从新烤一次能不能喝?
答:
所以说头酒是不能喝的
,这是我们烤酒最基本的常识,掐头去尾。所以头酒和尾酒都不能要。至于酒尾,很多酒友都知道它杂质较多,口感品质属于下乘之品。日常饮酒主要包括发酵酒、蒸馏酒和配制酒。在酒类生产的过程中,从原料选择到加工工艺等环节若达不到卫生要求,就有可能产生或者带入有害物质。饮酒需...
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头能
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答:
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