请问吃玉米粉煮成的玉米羹有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

玉米粉性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米粉忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
（1）玉米粉中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；
（2）玉米粉中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
（3）粗磨的玉米粉中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；
（4）玉米粉还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；
（5）玉米粉中有丰富的谷胱甘肽；
（6）玉米粉中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。

Answer 2

它富含维生素B族成分,对改善皮肤有很大好处,尤其可改善粗糙.
且它属粗粮,对平衡饮食有好处

Answer 3

据说玉米粉含铁量多,吃了应该对身体很好.(倒不说它的含量,就是多吃粗粮对身体就好.)
可以做玉米粥
.
很简单,等水快开了下锅(一次别下太多
,
感觉合适就可以),
水一开了就起锅.很快,不要超过三分钟.
另外,下的时候要搅拌,否则会溢出来.
(最好准备一小碗冷水,
等要溢出来的时候倒下去)就这样,
祝开心.