不知道您家里用的什么做饭，如果是用煤气，可以去市场买一个小砂锅，大约10元，专门用来熬粥，如果用电的话，直接用电饭煲煮就好。
小米粥不需要什么特别的煮法，如果是用煤气：小米用水淘好，放入砂锅，然后加水，水的高度一般在小米高度的4倍左右，可以根据自己的喜好调节，然后不用盖砂锅盖，大火烧开，立刻转小火，慢熬15分钟即可。电饭煲的话直接熬10分钟左右即可。
一般小米粥不需要加任何材料和调味品，加其他材料的话用大米煮更好。如果想加的话，可以加点葡萄干，或者把红薯或山药切小丁，放进去一起煮，可以补脾。喝粥的时候配点红枣糕更好。
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