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请问厚生坊核桃油炒菜有什么需要注意的?
如题所述
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推荐答案 2024-04-18
厚生坊核桃油可以直接炒菜,也可以以1:4的比例与其他食用油混合。注意八成热的时候就可以炒菜了,能更好地锁住营养。
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答:
控制炒菜的温度在160度以下,即油八成热即可
。为了保持核桃油的营养价值,
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,比如大豆油、玉米油或花生油等,混合比例建议为1:4。这样可以既享受到核桃油的独特风味,又能减少因高温烹...
核桃油
可以
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核桃油用于炒菜时需要注意方法:可以以1:4的比率方式与其它食用油
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