葱花炒蛋怎么做好吃

如题所述

葱花炒鸡蛋的做法  

    把葱切放葱花放在碗里,加盐拌匀。

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    把鸡蛋也加进去。

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    重点来了:不要把鸡蛋打得过于散,只是用筷子随便搅搅,使黄白稍有混合就可以了。

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    锅底放油烧热(中火),把鸡蛋放进去,稍微定一下形,用筷子慢慢搅,搅几下停几秒钟再搅。

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    很快鸡蛋就成块儿了,改用铲子翻炒几下就行了。

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    这样炒出来的鸡蛋,蓬松、有劲,口感好😁

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第1个回答  2020-12-12

葱花炒鸡蛋怎么做?

第2个回答  2020-12-12

葱花鸡蛋的教学

第3个回答  2020-12-12

准备鸡蛋六个搅散 一勺淀粉耗油白糖辣椒粉 两勺陈醋生抽半碗清水 入锅翻炒

第4个回答  2020-12-12
非常简单,把小香葱切碎,鸡蛋与葱比例适中,搁点盐,热锅凉油,油热把葱鸡蛋到锅里翻炒出锅,大饼夹鸡蛋满口流油好吃极了。