面粉是怎么制作的?

如题所述

第1个回答  2009-01-22
面粉加工工艺流程
工艺1:
原粮→磁选→(筛选)初清筛→风选→去石机→精选→打麦机→风选→着水→撞击机→去石机→打麦机→筛选(平面筛 )→磁选→磨粉→筛理→面粉半成品→绞龙→保险筛→磁选→打包→入库
工艺2:
原粮→磁选→筛选(初清筛)→风选→去石机→精选→打麦机→风选→着水→撞击机→去石机→打麦机→筛选(平面筛)→磁选→磨粉→筛理→面粉半成品→绞龙→基粉仓→配粉仓→混合机→打包仓→保险筛→磁选→打包→入库
第2个回答  2020-11-19

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

第3个回答  2020-01-22
小麦粉:小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。每一地方的面粉也是不一样的,根据不同的地方,要作出不同的东西,要仔细去研究才可以的。
第4个回答  2019-09-20
面粉是小麦经过加工而来的.
面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,
第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,
第二次出的面粉最好最白;
三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.
磨粉最后剩下的是麸皮.
第5个回答  2009-01-28
小麦脱壳然后磨。

我记得小时候街上有个磨坊,专门磨面粉的。本回答被提问者采纳