有哪些适合在家做的小点心呢?

如题所述

很多人都喜欢在家自己动手做小点心,那什么样的点心更适合在家里做呢 ? 今天小编就分享几款简单又好吃的点心,非常适合自己在家做哦。

草莓大福

食材:糯米粉,细砂糖,盐,水。

1、将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。

2、用手将面团剥开约 4cm 的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约 20 分钟。

3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状,再将草莓包入即可。

山楂糕

食材:山楂、藕粉、白糖、水。

1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

2、锅里放入 250g 的水,放入加工好的山楂,小火煮 20 分钟至山楂软烂。

3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

4、将山楂果泥倒入锅中,加入 100g 白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

5、15g 藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。

香炸米饭团

食材:米饭、鸡蛋、面包糠、寿司醋。

1、做好的米饭稍稍晾凉后加入 1 勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团,饭团要坚实一点儿。

2、鸡蛋打散,将饭团放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液,再裹一层面包糠。

3、热锅烧油,油五成热时放入饭团,表面炸至金黄捞出即可。

黑糯米盏

食材:黑糯米、白糖、油。

1、黑糯米洗净,浸泡过夜 ; 泡好的黑糯米与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透。

2、黑糯米取出后加入白糖拌匀,然后再将油加入,搅拌至完全混合有粘性。

3、最后搓成米团状,放入圆盏内,表面装饰即可。

紫薯饼

食材:紫薯中等个 4 条、糯米粉 7 勺、芝麻。

1、紫薯蒸熟后压成泥,慢慢加入糯米粉,边揉边加,太干可加点水。

2、取小快先搓圆再轻压扁,两面在压点芝麻,用平底锅两面稍煎即可。

这 5 款居家小点心,都非常的简单,喜欢做糕点的都学起来的,好做更好吃哦。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-31
在家里可以做的小吃就太多了,能贩卖的都可以。比如面包,蛋糕,蛋苕苏,担担面,包子,馒头,大饼,酥饼,凉皮,凉粉,麦芽糖,米粉,卤煮食品,等等。
第2个回答  2019-12-23
和在家做的小点心,有小蛋糕,果冻,冰淇淋,华夫饼,水果沙拉。
第3个回答  2019-10-31
饼干,蛋挞,曲奇都挺好的,简单易做又好吃。
第4个回答  2019-10-31
面包,绿豆糕,棋子烧饼,汉堡