广式香肠调料哪个品牌最正宗

Question

如题所述

Answer 1

该品牌香肠调料最正宗的品牌是皇上皇。
广式香肠的口感为咸甜适中，甜味更为突出，且无辣味。在制作过程中，一般会使用到的调料包括盐、糖、白酒以及各种香料。
皇上皇以咸甜口味的广式腊肠为招牌，来自广东的老字号品牌，还推出了川式麻辣香肠。皇上皇选用肥瘦相间的黄金比例猪肉，加入辣椒粉、花椒粉、十三香，以太阳能技术烘干替代传统烟熏工艺，腊肠色泽红亮，入口鲜香醇麻。