如何制作黑椒牛柳意大利面

Question

标明材料从哪购买

Answer 1

黑椒牛柳淋意大利粉的家庭制作方法（独家哦~）

沸水，放意粉，至7-8成熟，捞出，滤干水慢慢冷却。。。

黄油（没有？）橄榄油（实在没有就放优质的植物油吧）8成热，放牛柳（要剔好，切小竖条，勾芡），牛柳变色后洒50%盐，放入洋葱（切小丁，在煮面的时候用油炒7-8成熟，放30%盐），稍微炒一下，马上放青椒和红椒（切大丁）放余下的20%盐，适当地淋点水，放黑胡椒，停火，放点味精和鸡精翻转一下。

把意粉放入盘内，淋上酱汁。要再美观点就在盘边放几片西芹叶。

材料在大一点的超市都可以找到的

Answer 2

黑椒牛柳炒意面属于意大利菜，制作原料主要有牛肉、意大利面等，口味香，营养丰富，记得锅中注入清水煮沸，下入意大利面等。

Answer 3

意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。