为什么家里的饭菜和外面的味道不一样？？

是不是用的油，还是大厨把握的火候，还是配料的原因？？？

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推荐答案 2013-12-26

外面的菜都是聘请了厨师烧的，重油重色，急火快炒，当然吃着口感不错。但是常吃不好，他们的油放的太多了，卫生也不好说

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第1个回答 2013-12-26

因为我们吃惯了家里的哇，而且外面的只是为了赚钱，不考虑质量

第2个回答 2013-12-26

火候！饭店的菜没见过吗会着火的！用活烧过的菜和家里的当然不一样了！

第3个回答 2013-12-26

用的油，大厨把握的火候，还是配料的原因

第4个回答 2013-12-26

再好吃的，吃久了，也会厌烦。不是家里的饭菜不好，是家的味道淡了。

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