喝茶,现如今日本的茶道也是举世闻名,但日本的茶道最早也是由中国流传过去的。在中国与日本到底谁的茶更出名一些,谁实话国人是不屑于去争论这个问题的,因为茶早已融入中国人的血脉,所谓柴米油盐酱醋茶,茶在人们生活中十分重要,而无所谓一些虚名。
神农尝百草的故事在中国可谓妇孺皆知,神农与茶的故事便是在这尝百草之中发生的。相传,有一次神农尝了一种青绿色的滚山珠中毒,昏死在树下,而树叶上的汁液正好滴入他口中,也因此解了神农的毒。于是神农发现此树叶有解毒的功效,便采摘了随身携带,每次都以水泡服来解毒。还有一种说法是神农一天在野外以釜煮水,一片叶子落入水中,却是白开水煮出了香味,喝了之后,神清气爽,有特殊疗效。于是以树叶煮水便流传下来了。
茶比较适合国人口味。中国是产茶大国,自古以来就是茶的故乡,茶叶清新沁鼻,醇香解渴,深受国人的喜爱,家里如果来了客人,为客人沏一壶热茶是最基本的待客之道。在中国,无论男女老少,都对茶非常熟悉,没有没喝过茶的。
喝茶不仅是我们的传统文化,因为茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,因此喝茶对我们的身体有很大的益处,例如:提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭;保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果;可以保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障,这些益处对于年轻人来说是非常有益的,既保障了现在又预防了未来。
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