做了几十年的饭菜还是难吃,是个什么道理?

如题所述

第1个回答  2017-10-11
很简单,用料的把握不准而已,这个很好克服,多少人做多少菜,用固定的容器盛菜和炒,放多少配料,每次都固定,就可以解决。追问

不是,其实就是简单的炒个素菜,不是炒咸了就是炒淡了。其实我们也告诉过他方法,比如:每次放盐的时候先放到锅钏里面,多了就抛点出来,少了就再加点。可是还是改变不了他

就是不明白这是个什么心理?

追答

第一,可能是性格决定的,个人比较随意,所以不注意细节,所以咸淡不好把握。
第二,根本不喜欢做菜,这个解释也能通过,不是所有人都喜欢做饭的,不喜欢也就不上心,或者想逃避,也就不关注口味了而已。
第三,口味不同,有人偏爱甜,有人爱吃咸的,所以,咸淡都好的人,基本也就好无所谓了,都能吃,也就不关注了。

追问

如果我们说他炒的盐咸了或是淡了,他就会叫你自己去炒。结果就造成经常不炒菜或是直接叫我们自己去炒菜的局面

他这种是不是表明他不喜欢炒菜?如果要让他继续炒菜的话是不是就不能说他炒的不好吃呢?

追答

你的想法基本属实,如果有说过一句:叫你自己去炒。就证明他不喜欢做饭,或者还有一种心态:

自己想吃自己做,干嘛这么要求别人!有吃的就不错了,我都帮你做饭了,你还嫌弃。
应该就是这种心态。

第2个回答  2017-10-11
食材不好
第3个回答  2017-10-11
亲,是你的手艺不行追问

亲,不是我也

追答

哦,那个人不会做饭

第4个回答  2017-10-11
没用心吧,。,追问

就是简单的炒个素菜就炒不好,不是咸了就是淡了。怎么会有这样子的人,真不明白他们内心是如何想的,又不是刚刚才学习炒菜了,但是他自己炒的菜不管盐多盐少都能吃下去

第5个回答  2017-10-11
没天赋追问

就是简单的炒个素菜就炒不好,不是咸了就是淡了