蒸酥肉的做法,蒸酥肉怎么做好吃,蒸酥肉的家常

如题所述

第1个回答  2017-02-25
食材
主料
里脊肉
200g

辅料

适量

适量
八角
适量
淀粉
适量
酱油
适量
小葱
适量

适量
白糖
适量
湖之酒
适量

步骤

1.里脊肉切小块,淀粉加水搅匀

2.用酱油和湖之酒、盐、糖腌制里脊肉

3.加入淀粉水,搅拌均匀

4.放入热油锅,中温,炸熟

5.捞出,沥油

6.加香葱、姜片、八角和少许食盐及水

7.放入蒸锅蒸

8.上汽后中火蒸30分钟取出,将香葱及姜片等作料捞出不用。

9.可将青菜打底后食用本回答被网友采纳
第2个回答  2020-01-07

教你蒸酥肉鲜香滑嫩的做法