纯沙土地漏肥漏水，对辣（甜）椒生长发育极为不利，投资大而效益低下。但是，只要能解决了漏肥漏水问题，沙土地在管理上又有诸多好处。一是土壤透气性好，利于发根，植株生长迅速，能早结果、早丰产。二是土壤的耕性好，便于操作，省工省力。三是土壤温度高，昼夜温差大，既利于减少有机营养的呼吸消耗，又有利于提高果实品质。
解决土壤的漏肥漏水问题方法：
①大量施用生物菌有机肥料，增加土壤团粒结构，提高保水保肥性能。
②地面铺压黏土，后黏沙掺混，改善土壤质地和理化性状。
③结合深翻整地，在土壤底部铺设一层塑料薄膜。土壤底部铺设塑料薄膜之后，彻底解决了土壤漏肥漏水的问题，可节约用肥40%左右，节约用水50%以上。只要以后整地，不破坏土壤底部的薄膜，可长期发挥效益，是一次性投入，长期受益的节水、节肥、增收的好办法。