用四川火锅底料做红烧黑鱼怎么做

推荐答案 2016-07-10

红烧黑鱼怎么做
主料
黑鱼
1条

辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤

1.黑鱼收拾干净。

2.葱姜切碎。

3.锅里放油。

4.放入黑鱼煎一下。

5.两面煎好后放入葱姜爆香。

6.放入醋、生抽、老抽、糖、料酒。

7.放点开水。

8.大火烧开后转小火慢慢煮30分钟。

9.放盐调味收汁出锅。

10.喜欢吃辣的放点豆豉更香哈。

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