同是芋头，香芋和芋头究竟有何区别？

Question

如题所述

Answer 1

我觉得两者之间并没有太大的差别，香芋是芋头里面的一种都是豆科类植物，吃在口中口感非常的细软，营养价值非常的高，吃到口中的感觉有一点点像土豆的感觉，但是这种芋头非常好消化，还没有毒性，平时能够蒸熟了之后作为主食来使用，也可以制作点心和菜肴是人们非常喜欢的一种食物，里面还有丰富的蛋白质，维生素，钙等元素，对于人体非常的有好处，尤其是里面氟的含量比较高，对人体有很大的作用，在餐桌上经常能见到这种食物。

芋头的营养价值是非常高的，如果说人们常吃的话，能够提高人们的身体免疫功能，对于防治肿瘤也有一定的药用效果，对很多病人在康复的过程当中使用的话，也能够起到一定的辅助治疗的效果，芋艿里面还有一种物质被人体吸收之后，能够产生免疫球蛋白，从而让人体里面出现抗体，进而让人的身体变得越来越好，常吃的话能够调节人体里面的酸碱度，让两种物质变得平衡，让皮肤变得更好，也能够防止由于胃酸过多引起的症状。

有很多人都会出现大便不正常的情况，也就是便秘，因为相遇当中还有很多膳食纤维，常吃的话能够改善便秘的情况，一些想要减肥的朋友也可以吃一些芋头，把芋头做出之后用来代替主食，这样的话能够让身体出现饱腹感，又不会额外增加重量，是减肥时人们能够替代主食的一款食物。

其实这两种食物并没有多大的差别，但是因为是制作方法上有一定的差异，所以说大家在吃这类食物的时候，可以根据自己的需要来选择自己喜欢的种类就可以了，但是这种食物虽然说能够让我们身体得到很多的好处，但是也要适量。

Answer 2

香芋又叫做地栗子，它的样子像小马铃薯，外皮是黄褐色的，里面的肉是白色的，味道像板栗一样，还有种芳香的感觉，因此叫做香芋。而芋头又叫做芋艿，它的口感是很软糯的，既可以做主食又可以用来制作菜肴，这是它们俩的区别。

Answer 3

香芋中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的蠕动，从而起到比较好的通便作用。芋头是天南星科玉的一种植物，表面的皮呈棕色或者黑色。比较光滑，没有香味或者香味比较清淡。

Answer 4

芋头是天南星科芋头属的一种植物，而香芋其实就是芋头很多种类中的一个而已，香芋比其他的芋头香味更浓，个头更大。