猪蹄能和鸡腿一起炖吗

猪蹄能和鸡腿一起炖吗

可以一起炖,当然没事啊
我教你一道菜田螺猪脚鸡
准备原料:假娄、辣椒干、蒜米、沙姜粉、八角粉、五香粉、田螺

具体做法:

1.先将田螺养在水盆中,放入一把生锈菜刀,利于让田螺吐干净泥;

2.爆香蒜、米辣椒、假娄、放入酸笋炒,再把净田螺加入一起炒熟;

3.炸猪脚,鸡肉,炸到猪皮金黄色才好;

4.将炸好的猪脚以及鸡腿肉腌入味,放沙姜粉、五香粉、八角粉、生抽,白糖提味;

5.把猪脚先炖一下,然后放入鸡肉炖,最后将炒好田螺后加进去,放点骨头汤再一起煲,大概半小时可出锅,如想更入味,煲的时间可更长一些。

口感特点:嗜辣的可以放多点辣椒。猪脚油而不腻,含有丰富胶原蛋白,对女人皮肤美容效果好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-30

当然可以了 有这道菜的