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烹饪累不累?
如题所述
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推荐答案 2020-02-26
从水台开始,杀鸡杀鸭杀鱼,粗加工。
2:到学切配,学习如何切各种蔬菜,肉类,还要学会配菜,各种菜品主料和辅料,料头,这就是切和配
3:打荷,就是厨师的助手,摆盆摆碟子,什么样菜品需要什么样碟子,帮厨师腌制菜品,上糊,添加调味料,识别各种调味料,和厨师沟通菜品的要求,菜品上碟要码好菜品
4:学习炒员工餐,有机会就慢慢炒尾锅,就是排最后的一个炉,最小的级别,俗称尾当,尾锅只可以炒炒蔬菜类,这个时候你已经算一名小厨师了,恭喜你。
5:尾锅之后慢慢学习做大菜,肉类菜品,看好你哦
😊
6:非常辛苦,相信你可以
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其他回答
第1个回答 2020-02-26
烹饪工作比较辛苦,但如果喜欢烹饪美食,把烹饪当成一种兴趣爱好,乐在其中,便不会觉得累,烹饪也是一种艺术。
第2个回答 2020-02-27
烹饪是艺术,得到的是精神上的满足和享受,累?不存在的。
第3个回答 2020-03-10
烹饪累不累其实哪个行业都很累烹饪就是就是厨房工作的时候很热也很遭罪
第4个回答 2020-02-26
不累呀,只要你喜欢的话,就不会感觉到累啊,而且你还能在那找到乐趣呀
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厨师
累不累?
答:
厨师当然累了
干餐饮行业的都是非常非常辛苦非常劳累的一种活而且整天在后堂身上的油烟味也比较大
很多人都说厨师好,请问学厨师是不是很
累?
答:
不累
,我学了这么久的川菜,感觉挺好的,可能开始学习的时候每天练习有点累 但没有那样技术是不经过苦练就能够学好的,现在的厨师一般都可以去酒店工作,并不是想象中那么辛苦,你自己干了这行就知道了
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累不累呀
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