葡萄籽作用？很多呀，
1、对女性是最常见的是美容、美白，那个雅顿的21天显效美白面膜就是葡萄籽提取物为主要成分。好多美白产品都含葡萄籽多酚 ——OPC
2、抗氧化 抗自由基=抗衰老，抓住青春的尾巴！！！
3、对于男性 对肝功能的保护很好，还能提高酒精的耐受力。
4、还可以提高免疫力
5、心血管保健
6、抗过敏有神效
很多啦，你可以去 百度一下“中国葡萄籽网”，有很多科学文献，关于功能太多了。因为自由基能引起许多问题，opc就是捕捉自由基的，所以能解决一堆自由基引起的问题。
关于如何选择给以下建议：
1、选择低聚体的OPC，利于人体吸收。从OPC的结构上来说，有二聚体、三聚体、四聚体……十聚体，其中2-4聚体的为低聚体。因此单纯认为随便哪个葡萄籽产品都是最好的选择，这是最大的误区。
2、选择高OPC含量。市场上销售的葡萄籽产品很多，而OPC恰恰正是葡萄籽产品的有效成分。最直观的选择就是关注产品本身的OPC含量
。不能以胶囊量大做为选择的标准，别只看一个胶囊500mg呀什么的，看看里面的有效成分OPC是多少，才是最好的判断标准。
3、选择正规厂家生产的制剂。制剂生产的过程是科学的、严谨的、安全的、卫生的，不仅有配方的要求，而且有效成分萃取提纯的。任意吃散装原料药粉，是缺乏医药保健知识的行为，是违背科学的使用方法，后果也是不堪想像滴。一定要找符合GMP标准的工厂生产的，那个自己灌装的小心为妙。反正是放自己嘴里的东西，安全是最重要的哟，先安全才能保健。切记不要贪小失大哈。
我觉得天津的尖峰还是不错的，他家的“壹杯红酒”葡萄多酚胶囊，我仔细对比过其他同类的，他好像是我看到OPC含量最高的一款。可以考虑一下 。他家有个“葡萄籽网”可以百度一下，还有一些科学文献可以参考。当然有点小贵，你可以在淘宝上转转。呵呵，还是有合适的天津卖家的，不多说省得说是广告。
可能有人会吃葡萄不吐葡萄皮，但一定会吐葡萄籽，实际上，葡萄籽是葡萄中最有价值的成分之一。近年来，在欧洲开始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物制成的面膜、护肤油、口服胶囊等受到了众多女性的追捧。最近，在中国市场上也开始出现一些葡萄籽美容产品。
上海新华医院的皮肤科医师郭一峰告诉记者，葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素（OPC），具有很强的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念，有关研究表明，OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
上海市第九人民医院整形科李青峰教授说，国外有关研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多种功能，并且葡萄籽进入人体后，很容易被吸收，在人体内有85％的生物利用性。因此，欧洲人一般称葡萄籽为天然体内化妆品，它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，但是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死，能有效地“防晒”。葡萄籽提取物的主要成份OPC还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在夏天使用效果最佳，能够使保持皮肤美白健康。
不过，李青峰教授表示，尽管从理论上说葡萄籽是很好的天然美容产品，但毕竟还没有进入广泛的临床阶段，其效果究竟怎样还很难说。
生葡萄籽可以吃。
生葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等，具有保健、美容之功效。葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有超强的美白祛斑作用。
生葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。生葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。
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扩展资料
葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等。其具有保健、美容之功效。
葡萄籽祛痘并不是指葡萄籽能够直接祛痘，而是利用葡萄籽提取物进行祛痘。葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成分配以维生素E等主要原料精制而成，是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%91%A1%E8%90%84%E7%B1%BD"target="_blank"title="百度百科-葡萄籽">百度百科-葡萄籽
新鲜的葡萄就能起到中和体内酸碱平衡和补充维生素的作用。葡萄籽或是葡萄籽提取物可以少吃，但不要过量。一方面是吃葡萄籽可能会对肠胃带来不适，同时孕妇和小孩要慎吃葡萄籽保健品，因为里面毕竟要加入防腐剂等添加成份，避免吃后有不良反应。
因其含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质等，已被广泛地应用于饲料中，经粉碎后，颜色非常好看，不仅节约了大批的粮食，而且显著提高了畜禽的生产效益。
葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20
mg/kg，泛酸：34
mg/kg，维生素B1
：0.17
mg/kg，维生素B2：
2.5
mg/kg。
葡萄籽的五大特点：1、价格低
2、能量高
3、拌出料，色好
4、具有保健作用
5、无毒副作用，尽可放心使用
葡萄籽提取物它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
葡萄籽的作用,简单说是美容.