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地域水土条件对白酒质量有何影响?
如题所述
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推荐答案 2019-11-15
无论是 白酒,还 是葡萄酒,水土条件都被认为是影响酒质风味的重要条件,它指某个产区特定的土壤构成、地形地貌、光照条件、天气和气候、降雨情况、当地生长的植物,以及其他很多因素。蜀竹醇香张玉明
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第1个回答 2019-11-15
影响白酒适量与很多方面有关水质是非常重要的人,由于现在虽然被污染。
制造九用山泉水。
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相似回答
水土条件对白酒质量有何影响?影响白酒
的质量有哪些方面?
答:
水土对于白酒的质量影响是非常大的
,因为白酒在酿造的过程中里面的微生物会发生变化,很多因素都会影响到微生物群的数量变化以及品种和微生物群的生长。在不同的地区,相同的工艺,产出的酒是绝对不同的,因为在不同的地区,空气的湿度和温度以及土壤空气都不一样,里面所含的微生物品种也不一样,季节...
水土条件
会
对白酒
的储存
有影响
吗?
答:
是的,
水土条件会对白酒的储存有一定影响
。酿造白酒的不同水源和土壤质量等环境因素会影响酒中微量元素的含量和组成,从而对储存后的口感和品质产生影响。例如,某些地区的水中可能含有较多重金属或其他化学物质,这些化学物质可能会通过酿造过程进入白酒中,并
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