第1个回答 2020-09-10
黑芝麻不能生吃,生吃会降低其营养价值,还是吃熟的好,吃黑芝麻是炒熟磨成粉,每天早晨起床和晚上休息前半小时各吃20克,最好和核桃一起磨粉吃,但不要过量吃。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素,卵磷脂等营养成分,含有的脂肪大多为不饱和脂肪,食用后有预防贫血和消除血管胆固醇的作用,是中老年人常用的保健佳品,而且补钙效果特别好。
第2个回答 2016-04-06
肠胃功能好的人生吃、熟吃都可以。如果肠胃不好的人要吃熟的,因为黑芝麻外面的皮不易消化。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-09-10
都可以,最近很流行吃黑芝麻。据说生吃可以最大程度保持食物营养,但可能有人不习惯生吃,关系也不大,煮熟了吃就行。如果有条件,建议吃熟的,煮的时间还要够,目的是杀死可能有的寄生虫。从个人角度看,煮熟了更好。
第4个回答 2020-09-10
黑芝麻当然是炒熟了更好吃。如果生着吃黑芝麻的话,会味道比较怪,并不是很好吃。但是吃黑芝麻时一般把它咋在需要调味的菜上,用热油浇一下,把芝麻烫熟。熟了的芝麻才更香。