红萝卜好吃还是白萝卜好吃?

Question

如题所述

Answer 1

红萝卜和白萝卜都好吃，相比之下红萝卜有营养更好吃。

白萝卜熟吃补气治感冒

秋冬季节感冒的人也特别多，这是正气不足的一种表现。

爱感冒的人增强机体正气是必须的，白萝卜正好发挥作用。但是这时候就需要做熟吃了。

红萝卜，健胃消食

萝卜消食的说法大家也都挺熟悉，说到健脾助消化，作用最强的就得数红萝卜了。

红萝卜性平味甘，中医认为它有健脾、补血、助消化的功效。

它的营养有两大特点，一是含糖量高于一般蔬菜，并有一种芳香甜味，二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A。

要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用，还得给红萝卜找2个帮手，就是菊花和荷叶。

菊花荷叶为清热类中药，中医认为其性平，味苦、涩，历代医书都认为有“开胃消食”、“裨助脾胃”、“止渴生津”等作用。

Answer 2

白萝卜与红萝卜特点及功效各有特色.至于那一种好吃,就要看针对那方面而言,看了以下介绍,或许你就能作出更好的选择

白萝卜特色与功效:

白萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。它还能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油可粗纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

注意事项：萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

Answer 3

白萝卜生吃治秋咳

生吃白萝卜清热润肺也不能乱用，它对付秋天多见的秋燥咳嗽最好，其他类型的咳嗽并不合适。

秋燥咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻。

中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，秋天本来就燥，肺更容易受到侵袭，更容易出现咳嗽。

白萝卜熟吃补气治感冒

秋冬季节感冒的人也特别多，这是正气不足的一种表现。

爱感冒的人增强机体正气是必须的，白萝卜正好发挥作用。但是这时候就需要做熟吃了。

白萝卜防感汤

材料：萝卜150克（3两）、葱白3段（3公分长）、紫苏15克

做法：

把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

功效：

这汤适用于风寒感冒，主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

红萝卜，健胃消食

萝卜消食的说法大家也都挺熟悉，说到健脾助消化，作用最强的就得数红萝卜了。

红萝卜性平味甘，中医认为它有健脾、补血、助消化的功效。

它的营养有两大特点，一是含糖量高于一般蔬菜，并有一种芳香甜味，二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A。

要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用，还得给红萝卜找2个帮手，就是菊花和荷叶。

菊花荷叶为清热类中药，中医认为其性平，味苦、涩，历代医书都认为有“开胃消食”、“裨助脾胃”、“止渴生津”等作用。

红萝卜健胃汤

材料：菊花10克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉500克。

做法：

1、菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净；红萝卜刮皮、洗净，切块；

2、猪肉洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。

注意：进饮时方下盐，此为3-4人量。

Answer 4

首先要想让萝卜里面的营养被发挥的更加完全，就要吃对合适的萝卜种类，一般来说白色萝卜的效果更好，再就是吃的方式了，吃的方式不对的话，也有可能浪费里面的营养，所以一般就是生吃最好，这样里面的营养才是会更全，对肺的润养效果也能更好。

古代也有人说过生吃和熟吃的一些小区别，熟吃的时候味道更像芋头，但是生吃的话，就非常的清爽，跟梨一样脆，而且功效也很好，能帮助人缓解体内淤积的气。对于这些功效的描写，李时珍给出了更加明确的功效，就是生吃是可以止咳，还有就是让胀气消除，煮熟之后的话，是能帮助理顺体内的气体，还能有止咳的功效，非常的好吃。

但是他的清热的功效一般来说只是针对秋天因为干燥而引发的一些咳嗽的现象，对于一些别的咳嗽并不是非常的合适，所以要对症来看的。

但是秋天的一些咳嗽的现象一般是表现为咳嗽也是一直都好不了，而且也是经常是有黄痰，而且也是经常有一个现象就是会有口干还有便秘的现象。

而且在中医的角度上就是肺是非常娇的，所以如果是受到侵扰的话，是最先会被外邪给侵扰的，再加上空气中的水分不足的话，就更是会出现一些咳嗽的现象。

所以可以把白萝卜来弄熟吃，能有补气还有就是能治感冒。

因为这个时候，很容易感冒的原因就是因为人身体里面的正气是不足的，所以就可以让白萝卜来帮助补充身体里面的正气。

可以用白萝卜来煮汤喝

取一小段的白萝卜，再取一部分的葱白，然后再加一点紫苏进去，熬上半个小时左右就差不多了。

这几个食物放在一起，就可以预防风寒感冒，还有就是怕冷、出汗少还有就是咳嗽有痰等现象就可以吃。

第二个就是青萝卜，这种就是可以消除火气

肝好不好就是和人的脾气是有很多的关系的，但是按照五色补身的原理来说，青色就是能帮助肝脏的，而且里面是有很多的维从，所以清热还有帮助疏肝的效果都是非常好的。可以把它切丁很粳米来一起煮汤喝，肝气平缓之后，人也就不想发脾气了，身体也就是更好了。

第三个就是红萝卜了

这个对健脾的人是非常好的，因为它的性子是比较温和的，所以在传统概念里面就是对健脾还有帮助增强消化的功能都是非常好的额，可以把它和菊花还有荷叶来一起煮汤喝，是能有开胃消食和帮助脾胃能有更好的护养效果的。

Answer 5

各人喜好，有人觉得白萝卜好吃，有人觉得红萝卜好吃，就属性来说白萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
白萝卜一般是白白胖胖的，胡萝卜则是瘦瘦高高的。
白萝卜主要的作用是用于辅助治疗肺部疾病、便秘吐血、消化不良等症状。
而红萝卜主要是为人体补充维生素，适合近视、视力下降的人群食用。
胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。B族维生素和维生素C等营养成分有润皮肤、抗衰老的作用。所以白萝卜与红萝卜各有各的营养，看你如何选择了。