月子里喝母鸡汤还是公鸡汤

如题所述

对于刚生完宝宝的妈妈来说,产后一周内更适合吃公鸡,因为公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且公鸡所含脂肪要比母鸡少,妈妈吃了不易发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻。所以,产后多吃公鸡对母婴都有益。
不过要提醒的是,当妈妈乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡下奶,否则容易引起乳腺炎。
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公鸡营养成分更高
从营养上来说,公鸡肉中的要比老母鸡高得多。首先,公鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低。而公鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,这说明,其中含弹性结缔组织比较少,营养更有利于人体消化吸收。
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母鸡汤不利于母乳喂养
母鸡虽好,却不宜在产后一周食用。这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才能发挥促进乳分泌的作用,而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就会因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至造成回奶。
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产后什么时候吃母鸡汤
产妇开奶以后,最好是在产后10天左右,待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。母鸡汤有增强体力、强身壮体的作用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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注意事项
由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。
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第1个回答  2020-10-09
鸡肉是人们经常会食用的肉类,尤其是在照顾身体虚弱的病人或者是产妇的时候,更喜欢给他(她)们炖一些鸡汤来食用。在照顾产妇的时候,如果选择炖鸡汤,那就要注意鸡的种类,那坐月子喝公鸡汤还是母鸡汤下奶?

如果是为了促进产妇下奶,那在炖鸡汤的时候最好选择公鸡汤。因为公鸡的身体内雄性激素比较高,可以抑制产妇身体内的雌激素分泌,这样正好对泌乳素的分泌有促进作用,从而可以更好的促使产妇的乳房分泌乳汁。不过产妇要适量喝鸡汤,因为鸡汤比较油腻,大量喝会导致肠胃不适。

很多老人都会认为母鸡汤比较有营养,在照顾产妇的时候,经常会选择母鸡来炖鸡汤。其实公鸡和母鸡的营养价值是一样的,不同的是母鸡的肉质中雌激素含量比较高,会抑制泌乳素的分泌,反而会抑制产妇的乳汁分泌,所以坐月子的时候不适合吃母鸡汤。

其实除了鸡汤之外,还有很多其它的汤类同样有下奶功效。比如鲫鱼、猪脚、排骨等都可以用来炖汤,都有很好的下奶功效。为了下奶功效更好,还可以适量放一些莲藕,或者是通草。本回答被网友采纳