刚买白萝卜放冰箱冻硬了还能吃么

如题所述

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推荐答案推荐于2017-12-15

吃是可以吃得，但是细胞因为冷冻已经遭受破坏，口感和营养价值都大打折扣。你可以试着把萝卜拿出来解冻，解冻后你会发现萝卜已经处于半熟（半透明）状态。

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第1个回答 2020-12-17

冻掉的白萝卜还能不能吃？可惜才知道，快告诉家人

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萝卜冻了还能吃了吗?答：白萝卜冻了是可以食用的，不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感...

萝卜冻了还能吃吗答：能吃；但是不建议吃。放置的萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响，如果说想要吃萝卜的话，当然是新鲜的比较好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。萝卜可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血凉血、提高免疫力、健脾、,抑癌抗瘤、均衡营养等，白萝卜含丰富...

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