鸡蛋葱花饼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

原料：
胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。
调料：
盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。

做法：
1、鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。

2、面粉加水搅成可流动的面糊。

3、调入调料，放入鸡蛋。

4、放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。

5、平底锅少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。

6、将鸡蛋饼两面煎至金黄色。

7、稍稍放凉后，煎好的鸡蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即可。

小贴士：
1、鸡蛋饼可以单吃，也可以再配上些小菜来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、面糊一定要充分搅匀，口感才会好，多费点时间慢慢搅，直到看不见面疙瘩为止。

Answer 2

早餐宝妈熬了一锅美龄粥，摊了葱花鸡蛋饼，切了一盘卤牛肉

Answer 3

葱花鸡蛋饼怎么做？碗中打入鸡蛋加入盐葱花，盐生抽蚝油鸡精，搅拌均匀后，揉捏成面团，下锅煎制。

Answer 4

简单方便，营养好吃

Answer 5

这个手法做的葱花饼，外酥内软鲜香，全是小薄层，值得一