学咖啡师怎么样？

Question

如题所述

Answer 1

学习咖啡一般有两种途径

1是去咖啡馆里做学徒，2是到学校里学习

你想做专业的咖啡师，我就不建议做学徒了，

学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。

在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~

所以，综合考虑还是学校更适合学习。

但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。

Answer 2

现在很多年轻人学咖啡，咖啡师是个时尚又潮流的职业，而且薪资待遇很不错，很受90后、00后的青睐。也有一些专业咖啡培训学校，建议去专业学校进行学习，可以实际咨询了解情况。
而且学习咖啡一般可以分为四大类：1，咖啡制作技术类 2，咖啡品鉴感官类 3，咖啡科学理论派 4，咖啡竞技比赛类。针对不同方向选择学习的难易程度也不同，技术制作类比较注重动手能力，需要不断的重复练习与实践，而咖啡品鉴除了大量实践训练之外，还需要一定的先天感官灵敏性，有些人天生感官就好，那么在喝咖啡过程中，对不同咖啡风味感知能很容易捕捉到，具有一定优势，当然这类人群相对较少，普通人靠多喝多练学习起来也不困难；咖啡竞技比赛就是在特定环境下的学习需求了，这里面的赛事很多，有咖啡师，有杯测，有咖啡冲煮，还有咖啡拉花等等，考核的面比较系统，当然你也可以根据自己的优势选择重点突破，比如你在制作意式咖啡方面比较感兴趣，那就可以学习世界咖啡师大赛的内容，这样也是一条很好的出路；最后就是咖啡科学，这个当然就需要大量的实验和经验积累了，咖啡本身是一门科学，涵盖食品营养学，化学，生物学等等方面，需要具备一定的理论基础才可以进行大量的研究，这方面主要是针对学科类研究人员，一般学习的咖啡只需要多看看市面上一些咖啡书籍即可。本回答被提问者采纳

Answer 3

发展空间和收入水平都不错。

第一，多掌握一项技能，咖啡是一项高端话题，有情调，有层次，可以认识不同的人。

第二，开一家属于自己的咖啡店很惬意，可以享受午后慵懒的阳光和猫咪。

第三，咖啡师薪资待遇不错，社会需求大，也有正规的晋升渠道和赛事。

Answer 4

学咖啡技术还是很不错的，现在越来越多的上班族或者消费者都喜欢下午来一波下午茶，促使了咖啡厅遍地开花，人才需求量还是很大的，而且学好了这门技术，无论是自己就业还是创业，都是有不错的发展前景的，有一门技术傍身对以后发展又多了一条选择。

Answer 5

咖啡师是个很不错职业，建议选择专业的培训院校进行学习，这样学习质量有保障，学的技术也全面。