第1个回答 2020-11-04
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
第2个回答 2017-11-27
看你所在的地区 咖啡店属于轻奢生活的一种 大部分针对小资的人 比如学生就不是我们的主要客户对象 在相对发达的地区开咖啡店还是不错的选择 三线以外的城市除非很有特色 也不会很吃香
学咖啡的话教学水平也良莠不齐 建议选择靠谱的学习 欧米奇已经开了16所院校 都是每个人实操一台意式咖啡机 建议可以去当地考察下
第3个回答 2019-10-22
学习咖啡一般有两种途径
1是去咖啡馆里做学徒，2是到学校里学习
你想做专业的咖啡师，我就不建议做学徒了，
学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~
所以，综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。
第4个回答 2020-02-27
前景很不错的，消费群体越来越多，就业环境，薪资待遇还是很不错的，现在下午喝点下午茶变成一件很平常的事情，就业岗位和机会，就业的压力变小，而且不单就业，创业也是个很不错的选择。