家常南瓜香肠芦笋意面，怎么做才能鲜美好吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

南瓜香肠芦笋意面应该是很多人的最爱，其实想要做好这道美食也非常的简单，首先我们准备好一些原材料，准备适当的意大利面，香肠，南瓜，蒜，黄油，芦笋，食用油，食用盐，黑胡椒粉。先把准备的这些食材处理一下，比如说香肠切成香肠片，南瓜去掉皮之后清洗干净，同样也切成薄片。准备好的芦笋清洗干净，斜着切成芦笋段，蒜清洗干净之后去掉蒜皮，然后剁成蒜蓉。

其锅烧水，水可以稍微多一些，用大火把水煮开，然后把芦笋放进去，加入少量的食用盐焯一下水，焯水的时间应该是在一分钟左右，然后捞出来控干水分备用。重新起锅烧水，水烧开之后把意大利面放入锅中，加入适量的食用盐以及橄榄油，用大火去煮，大火煮开之后转成中火，煮个三分钟左右，然后捞出来过一遍凉水，放到一边备用。

起锅烧油，油热了之后先下入蒜蓉爆香，有了香味以后，放入南瓜快速的翻炒翻炒几下之后，在锅里面加入一些黄油，并且倒入半碗的清水，用中小火把南瓜煮熟。等到南瓜煮熟之后，我们用铲子用力按一下，把所有的南瓜全部按成南瓜泥，在南瓜泥里面加入刚刚煮好的意大利面，并且翻炒均匀，同时在锅中加入香肠片以及莴笋加入一些食用盐调味。

翻炒几下之后直接装盘，在意大利面上面撒上一些黑胡椒粉，这样一道非常好吃的南瓜香肠芦笋意面就制作完成了。这道美食是比较容易制作的，在制作的过程当中也有几个注意一点，比如说南瓜在切块的时候不要切的太大，如果切的太大就不容易煮熟，香肠在切片的时候也是要切的薄一些。

Answer 2

一定要选择新鲜的芦笋进行制作，将芦笋切成小块，江南瓜皮削掉，和香肠一样切成小块，然后将芦笋放入锅中加入盐，煮一段时间，在锅中加入水，放入盐，放入橄榄油，将意面放入煮一段时间，然后捞出，再将南瓜放入在里面，可以放入一些黄油，煮熟以后和其他的食材搅拌均匀。

Answer 3

准备香肠意大利面，芦笋，南瓜，蒜黄油，食用油，盐，胡椒粉，起锅将水烧开放入芦笋，煮一段时间之后捞出备用锅中，下入意大利面，煮熟捞出备用，起锅烧油锅中下入蒜以及南瓜进行翻炒，加入黄油之后倒入小半碗水之后将南瓜煮烂放入面，香肠，芦笋进行搅拌即可。

Answer 4

首先要把南瓜蒸熟，然后去皮捣成南瓜泥，然后把意大利面煮熟了，捞出过凉水备用，然后起锅烧油，倒入各种配料翻炒出香味，再倒入切好的芦笋，加入适量的调料翻炒均匀，再加入香肠，炒熟，倒在准备好的意大利面上，然后加一些南瓜泥搅拌均匀就可以吃了。