薄荷炒鸡蛋对胃好吗

如题所述

不好,薄荷炒鸡蛋里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒的功效,不过薄荷属于凉性食品,多吃容易引起胃肠不适,甚至拉肚子,影响消化吸收
步骤:
1.薄荷摘叶子,洗干净沥干水份
2.然后改刀切细碎一些
3.鸡蛋三个打散
4.加入盐调味搅打均匀
5.加入薄荷叶搅打均匀
6.平底锅热油,下蛋液入锅,用筷子划散
7.炒至蛋液凝固即可盛起享
薄荷炒鸡蛋里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒的功效,不过薄荷属于凉性食品,多吃容易引起胃肠不适,甚至拉肚子,影响消化吸收
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