22问答网
所有问题
广式腊肠(步骤超详细)怎么做
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2017-07-20
广式腊肠
材料
主料:洋葱,肉丝,青椒,红椒
调料:油,盐,鸡精。料酒
做法
1.洋葱洗净,切丝备用
2.肉切成肉丝
3青,红椒各两个,切丝备用
4.锅里放油烧热,放入肉丝翻炒,变色后放少许盐,因为肉不宜入味,放点料酒去腥味
5.放入洋葱及青红椒翻炒,变色后放入盐
6.放少许鸡精调味,起锅
相似回答
广东
腊肠
的做法及配方
答:
1、首先将猪肉全部切成一小块一小块的 。2、然后将切成小块的猪肉搅碎,做成肉末,然后将调料都放到肉末里面,一起搅拌均匀。3、将肠衣的一端打上结,全部套入灌肠机里面。4、将搅拌均匀的肉末倒入灌肠机上。5、等到灌肠机将所有的肉都装进肠衣里面之后,将肠衣另外一头也打上结。6、最后将做好...
广式腊肠
的做法,
怎么做
,
如何做
,图解
详细步骤
答:
广式腊肠
的做法 1.肥瘦肉的比例大约为3:7 2.把肥肉单独切成丁,放入白糖腌制1小时左右 3.瘦肉部分也切丁 4.把肥瘦肉全部放入盆里,倒入白酒。广式腊肠用汾酒最好 5.加入特级生抽,和盐,白糖已经放入肥肉中一起混合进去了 6.拌均匀,冷藏腌制半天 7.腌好的肉 8.盐渍的肠衣 9.套在水龙头上...
大家正在搜
广式腊肠怎么做好吃
广式腊肠怎么蒸好吃
广东腊肠怎么做好吃
广式腊肠做法
广式腊肠的做法炒菜
广式腊肠饭电饭煲做法
广式香肠怎么炒好吃
广式腊肠配料表
广式腊肠煲仔饭
相关问题
广式腊肠怎样做
广式腊肠怎么吃
请问谁知道广式腊肠的做法和配方(甜口的)
广式腊肠怎么做好吃
广式腊肠的烹饪方法怎么做好吃
广式腊肠制作方法
广式腊肠煮多久?
广式腊肠炒菜怎么做才好吃 要注意4个步骤