颜值高又大气，好吃的流口水，简单美味特下饭的几道家常菜有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

酱爆西葫

食物：西葫3个、红萝卜大半个、葱1个、蒜四五瓣、木薯淀粉2勺（加水拌匀）料汁：生抽酱油1勺、油耗1勺、老抽王1勺、豆瓣酱2勺、糖1勺（混上一起搅拌）作法：1.全部食物洗干净后，胡萝卜切片，角瓜切成片，蒜切成片。2.锅中给油，油烧后倒进葱姜蒜红萝卜煸炒爆香，再放入西葫，再次煸炒一两分钟，随后倒进炒好的料汁，再次煸炒。3.再放入味精，盐，炒匀，锅里添加少量水，加了水烧开了一分钟倒进芡粉，熬煮料汁粘稠！头起锅滴上两滴白米醋拌匀就可以出锅了。

爆炒大肠

食物：肠子一斤、青红辣椒各二根、泡姜一块、大蒜三颗、剁辣椒少量作法：1、肠子不断自来水清理干净，烧水焯熟捞起来晾凉切条，泡姜、青红尖椒各自切完，葱姜蒜切碎。菜锅热，倒进少量油，油烧后，放进肠子进行爆香，添加少量食用盐炒匀，等大肠炒冒油后出锅摆盘预留。2、另起油锅，进行爆香葱姜，添加一勺郫县豆瓣酱，一大勺剁辣椒炒匀，添加青尖椒煸炒一分钟。再放入肠子煸炒，添加老抽王、生抽酱油、一点点盐与味精，再次煸炒2分钟就可以出锅了。

爆炒大虾

食物：新鲜虾、圆葱、尖椒、辣椒、生姜、葱、生抽酱油、盐、米酒。作法：1、圆葱、辣椒、尖椒切片，葱根切条、生姜切成片，虾去泥线，大锅放适当煎炸3、炸至金黄表层松脆，炸虾油留用1、取一勺虾油，放生姜片进行爆香3、圆葱入大锅文火炒出香味，放炸好的虾，放葱段6、加少许生抽酱油、米酒，加少许盐，走红拌炒进味9、放尖椒辣椒，稍微拌炒就可以。

Answer 2

酸辣土豆丝，酸菜鱼，酸汤肥牛，山药炖排骨，银耳莲子粥，红豆薏米粥，黄豆排骨苦瓜汤，红焖猪蹄。

Answer 3

这些家常菜就是宫保鸡丁、锅包肉、以及蒜蓉粉丝蒸扇贝。因为做法简单但是味道鲜美。

Answer 4

清蒸鱼还有就是烧茄子都是这样的，都是颜值高，还很好吃的，简单下饭的

Answer 5

酸辣土豆丝番茄炒蛋还有麻辣小龙虾这三道菜不仅颜值高营养价值很丰富，所有人都爱吃。