猪肉一般炒多久就能熟？

Question

如题所述

Answer 1

看你切多大片 用多大的火如果肉片是单独炒 切到刀背那么厚 家用燃气灶开大火 油烧热了下锅 炒一分多钟至多两分钟就熟了 和别的素菜一起炒 可以先放肉翻炒一下 然后放素菜 素菜熟了就oK了切的越厚熟的越慢 所以炒菜最好是切薄点 也容易进味追问

谢谢！

Answer 2

一般在炒之前都要先将猪肉煮熟在炒，如果生的话，应该出很多油的时候就熟了。