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生肉与熟肉哪种在冰箱冷藏室里更容易坏?
如题所述
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推荐答案 2013-10-10
生肉更容易坏,含水分和细菌多,更容易腐烂,熟肉水分散失,比较干燥,且已经经过高温杀菌,细菌较少,不易腐烂。
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请问
生肉和熟肉哪种在冰箱里
保存得更久? 有人说是熟肉。。。
答:
两者都可以冷冻很久,只是越久味道就不一样了,尤其是熟肉
,经过高温加工,更容易变质,但生肉也好不到哪里去,容易感染细菌。介意,不要冻太久,冻久了的东西吃了对身体也不好
生肉和熟肉
哪个
更容易坏
答:
生肉
,绝对是生肉。因为生肉含有大量水分,而水分是细菌繁殖必不可少的元素。就像烤好的肉不容易腐烂一样,熟肉经过了高温杀菌,水分减少,所以细菌繁殖速度要比生肉慢。
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