第1个回答 2014-08-22
韭菜的禁忌阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。
1. 孟诜:热病后十日不可食热韭,食之即发困。
2.《本草经疏》:胃气虚而有热者勿服。
3.《本草汇言》:疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。
4.《本草求真》:火盛阴虚,用之为最忌。
5.《随息居饮食谱》:疟疾,疮家,痧、痘后均忌。
味辛;性温
内服:捣汁饮, 60-120g;或煮粥、炒熟、作羹。外用:适量,捣敷;煎水熏洗;热熨。
归肝;胃;肾;肺;脾经
功效补肾;温中行气;散瘀;解毒
主治肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤
《本草拾遗》:温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之。叶及根生捣绞汁服,解药毒,疗狂狗咬人欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。
除却禁忌,常吃有益...
第2个回答 2022-08-03
补肾壮阳、增强食欲、润肠通便
韭菜是我国传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁。韭菜还是中医常用的药材,是卫生部确定的“药食同源”的食品之一,具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。
第3个回答 2022-08-21
韭菜中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等矿物质,有温中开胃,行气活血,补肾壮阳的功效。韭菜中含有大量的粗纤维,能促进胃肠蠕动,帮助人体消化,并将肠道中某些杂物包裹起来,随大便排出体外。韭菜中含有丰富的维生素a,维生素a具有润肺明目、美容护肤等功效,还含有丰富的具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物,有消除皮肤白斑的作用。此外,韭菜还有提高食欲,预防心脑血管疾病的作用。