洋槐花长期保存方法

洋槐花长期保存方法

一、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

二、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。

野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”。

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第1个回答  2019-02-26

方法一:在槐花盛开的季节采摘阴干后,装在塑料袋里,放在干燥通风的地方就可以了,随时用随时取用水泡一下即可, 一定要阴干就是不要他阳光直接照射。 



方法二:用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子),把里面的空气抽干净。如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来。放进冰箱冷冻里。如果是一小袋一小袋的,想吃的时候就拿出来。放时间很长都像刚摘得一样。


方法三:可以把洋槐花用热水一烫,然后清洗一下,在放进冰箱里冷冻就可以了,这样想吃的时候,拿出来就好了。

方法四:如果家中有烘干机的话,也可以尝试将洋槐花放入烘干机内烘干后,再将其放置在阴凉干燥的地方保存。

方法五:可以将洋槐花用清水洗净后直接放入冰箱内冷冻,也可以直接将洋槐花冷冻后,等待食用时再将其取出解冻并进行清洗,这个洋槐花贮存方法可以算是短期内的最直接简单的保存方法,可以保鲜一个星期左右。


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第2个回答  2020-04-30

槐花的保存方法一般有两种。一是冷冻保,可以保存一周左右;二是晒干保存,放在干燥的地方就可以啦。掌握这些保存方法,就可以随时吃到美味的槐花啦。

第3个回答  2016-04-26
刚摘下的鲜花,不采取任何措施 只冷冻是不能长久有效储存的。建议楼主可以采集大量的洋槐鲜花 然后晒很干很干,然后密装起来,吃的时候用热水泡开 就可以了。
第4个回答  2022-12-27
一、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。
二、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。
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三、短期保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
当然,晒干的槐花味道就不鲜了,可以用来做包子或饺子馅,其它吃法也可以,但味道要差很多。

补充:晒槐花一定不要放在太阳下晒,而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干,其中的香味物质就很容易失去,吃起来就不那么清香了。