白芝麻有什么功效？

Question

如题所述

Answer 1

白芝麻为胡麻科植物芝麻的白色种子。产地及采收同黑芝麻。白芝麻含水分5.42％，油脂52.75％，蛋白质22.69％，粗纤维7.57％，糖类6.30％，灰分5.25％。白芝麻油的主要成分为油酸和亚麻酸，其他成分为硬脂酸和软脂酸，还含维生素E和芝麻酚，并富含钙质。白芝麻性味甘平。具有润燥、滑肠的功效。主治大便秘结、小儿头疮等症。内服煎汤或研末，外用捣敷均可。