水泼蛋的做法，水泼蛋怎么做好吃，水泼蛋的家常

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
鸡蛋
2个
蟹棒
5个
胡萝卜
1段

辅料
麻油
适量
盐
适量
青豆
小半碗

步骤

1.准备食材

2.鸡蛋打入碗中加入少量的食盐

3.鸡蛋加水1：1.5搅拌均匀

4.蛋水液过一下漏勺

5.将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅，水开后蒸5-8分钟...

6.胡萝卜、蟹肉棒切碎丁

7.锅中加入适量的清水烧开后放入豌豆、蟹肉棒和胡萝卜丁

8.勾个簿芡，淋上一些麻油，装入蒸好的蛋中即可
小贴士
蒸蛋的水最好用温水

Answer 2

水泼蛋怎么做？把锅中倒入热水，煮开后打入鸡蛋，咕嘟三分钟，准备汤汁葱姜蒜末搅拌均匀倒入。