三七炖牛蹄筋能吃吗?

如题所述

  可以的。
  三七有理气活血的功效,在中药中活血化瘀的常用药材,随着人们生活科学观的不断进步,对于食物的调养身体功能也越来越被重视了,所以,使用三七和一些食材进行烹饪,可以有效的调养身体。
  牛蹄筋有强健筋骨,滋补肾脏的功效,和三七在一起主伍配方,可以起到活血健体的功效,既是很好的菜肴,还是有很强功效的药膳。
  在冬天里,把三七和牛蹄筋一起烹饪,注意不要油炸,最好是使用小火慢炖,炖制时间一般为30分钟以上,直至牛蹄筋略烂为宜。
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第1个回答  2016-05-01
可以的,没有问题的,放心食用吧