第1个回答 2017-07-05
对身体内外都有好处,但是不要依赖。
花青素(Anthocyanidin),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。
花青素对于植物的显色起到非常重要的作用,使植物界呈现五彩缤纷的颜色,同时,花青素现在也作为一种营养物质运用到食物中,花青素对人体主要要防止细胞衰老、预防癌症、预防动脉粥样硬化,并且对预防脂肪肝也有一定作用。花青素是一种天然的食品添加剂,对人体无任何副作用。本回答被网友采纳