吃板栗对男人具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿的作用。
吃板栗的做法:
栗子饼
主料:板栗100克,面粉200克。
辅料:水适量,糖10克。
制作过程:
1、栗子洗净,打上十字花刀。在热水里煮一下。
2、剥掉栗子壳。将栗子放入袋子中。
3、用擀面杖擀成末。压好的栗子粉放入盆中。
4、放入面粉,放适量水和成面团。
5、省成小剂子。将小剂子按平,放入白糖。
7、收口。擀成小皮。
8、电饼铛预热,放入油。煲熟即可。
9、出锅。放入盘里,即可食用。
健康功效:养心,益肾,除热,止渴,健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿。
栗子饼的营养价值:
1、板栗性味甘温。入脾、胃、肾三经。具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效。适用于因肾虚所致的尿频、腰腿酸软等病症的辅助治疗。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,常吃些栗子能强身愈病。
2、面粉味甘,性凉。入心、脾、肾经。具有养心,益肾,除热,止渴之功效。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
细数板栗3大食疗功效
1、益气补脾,健胃厚肠
《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
3、强筋健骨,延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
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扩展资料:
栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0827/c21471-27524291.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-益气补脾 细数板栗3大食疗功效
板栗是秋天上市的一种水果。它可以用糖做成炒栗子,也可以煮熟后食用,剥皮后还可以用来煮粥。做法多种多样,营养也很丰富,对人体健康有很大好处。那么秋天吃板栗,对人体都有哪些好处?我们一起来看看!
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