香菜和姜是素食吗？

Question

如题所述

Answer 1

　　是的。
　　香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，拉丁文名：Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。原产欧洲地中海地区，我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。
　　姜（学名：Zingiber officinale Rosc.），别名：生姜、白姜、川姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。[1]
　　株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。
　　花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

Answer 2

香菜不能当菜吗？楼上是地球人吗？
楼主所问的，都是素食，回答是肯定的。放心吃吧。

Answer 3

是啊.这些都是菜 但都是配料. 不能当吃的菜吧.

Answer 4

观音道场赐刺禅林---“广德寺”网站、

妙祥法师：关于香菜，有两种说法。能吃和不能吃，我们也正在了解中，我的看法不吃为好。姜，可以食用的。

以上答案由得道高人开示，欢迎你到唐、宋、明三朝800年历史9个皇帝11赐刺的观音道场“广德寺”网站了解更多内容
可以参考广德寺网站百度空间的链接进入： http://hi.baidu.com/%B9%E3%B5%C2%CB%C2%CD%F8/blog/item/75fd612049b9c38d023bf61b.html本回答被提问者采纳

Answer 5

是的