香菜是素食。不是素食的有以下这些食品，就是吃斋人常常说的“荤腥”
1，一切动物的肉和卵，是“腥”
2，葱、蒜、韭、薤、兴渠，这五种蔬菜，是“荤”
1，一切动物的肉和卵，是“腥”
2，葱、蒜、韭、薤、兴渠，这五种蔬菜，是“荤”
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第1个回答 2013-01-16
香菜当然是素菜，是素食了。
以下是香菜的一些基本信息。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。【别名】：香菜、芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草，银须香菜，最早叫“胡荽”，始载于《嘉祐本草》。为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。在《说文解字》中有载：“荽作莜，可以香口也。其茎柔叶细而根多须，绥绥然也。张骞使西域始得种归，故名胡荽。荽，乃茎叶布散貌。石勒讳胡，故晋地称为香荽。”香菜原产于亚洲西部、波斯及埃及一带，唐时由阿拉伯人传入中国。孟洗《食疗本草》和陈藏器《本草拾遗》对这种植物的属性、生长周期、水文环境等作了详细的记载。[1]生理特征一年生或二年生草本，高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯
以下是香菜的一些基本信息。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。【别名】：香菜、芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草，银须香菜，最早叫“胡荽”，始载于《嘉祐本草》。为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。在《说文解字》中有载：“荽作莜，可以香口也。其茎柔叶细而根多须，绥绥然也。张骞使西域始得种归，故名胡荽。荽，乃茎叶布散貌。石勒讳胡，故晋地称为香荽。”香菜原产于亚洲西部、波斯及埃及一带，唐时由阿拉伯人传入中国。孟洗《食疗本草》和陈藏器《本草拾遗》对这种植物的属性、生长周期、水文环境等作了详细的记载。[1]生理特征一年生或二年生草本，高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯
第2个回答 2013-01-17
香菜属于荤，属于荤腥一类，在古代荤的含义于现在不同，古代是指含有特殊气味的植物，所以是草字头，我们现在的含义变成了肉食，这个是要知道的，所以你看五荤指的是韭、薤、葵、葱、藿，这五种都是蔬菜，是“荤”。除了这些有特殊气味的植物之外的属于素食，包括谷米果菜之类。另外细心你会发现有些寺院里确实是不允许吃香菜的，当然时代带了今天这已经是很小的细枝末节了，所以有些寺院也就不再禁忌了
第3个回答 2013-01-17
香菜是素食，不在所谓有五辛之类中。
第4个回答 2013-01-16
佛教中荤非全指肉类，凡是气味重的如蒜，韭都属荤类，而香菜气味这么重。。。当然，现在佛教不注重这些了，只持五戒，余者不论