第1个回答 2017-09-18
主料
鸡蛋
3个
牛奶
150克
白糖
60克
淡奶油
80克
低筋面粉
10克
辅料
速冻蛋挞皮
15克
步骤
1.牛奶中加入白糖搅拌均匀
2.1、牛奶中再倒入淡奶油后拌匀
2、蛋液中筛入低筋面粉后拌匀
3、将蛋液分次加进牛奶混合液中，每加一次都需拌匀后再加下一次
3.将混合好的蛋挞液过筛2~3遍
4.再静置10分钟左右
5.预热烤箱：180度快热档
将静置好的挞水倒入挞皮，再挤入少些抹茶液
6.全部挤好后，送入烤箱下层：220度快热档22分钟
7.烤制中
8.时间到，取出烤好的蛋挞
9.分别装盘，供食客们品尝哦
小贴士
1、每个烤箱温度不同，我这个用的是大容易嵌入式烤箱，具体情况请自己掌握本回答被网友采纳